La moneta emessa oggi dal Ministero dell'Economia e delle Finanze, progettata e prodotta dal Poligrafico e Zecca dello Stato, si inserisce nella "Serie Cultura Enogastronomica Italiana" ed è ispirata ad alcuni dei simboli più rappresentativi della tavola e della cultura siciliani. L'opera in cupronichel, con una tiratura di dodicimila pezzi, è stata realizzata dall'artista Maria Carmela Colaneri.