Prosecco DOC: le prime fascette tricolore sulle bottiglie del vino italiano più bevuto al mondo Evento a Roma con il Presidente della Camera Fontana, il Ministro Lollobrigida, il Presidente di IPZS Perrone e il Presidente del Consorzio Prosecco DOC Guidolin Roma, 20 novembre 2025 – Da oggi sulle bottiglie del Prosecco DOC il nuovo contrassegno di Stato con il tricolore. Il vino italiano più bevuto al mondo è stato il primo, infatti, ad applicare le nuove fascette di sicurezza. Lo strumento di anticontraffazione e garanzia di qualità certificata, prodotto dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato (IPZS), è applicato da oggi su tutte le bottiglie di Prosecco, proteggendo così, in maniera più efficace i vini italiani dai falsi. Questa mattina Lorenzo Fontana, Presidente della Camera dei deputati, Francesco Lollobrigida, Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste con Paolo Perrone Presidente dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, insieme a Giancarlo Guidolin, Presidente Consorzio Prosecco DOC hanno celebrato l’apposizione sulla prima bottiglia di Prosecco DOC con la nuova fascetta. Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco - leader tra le Denominazioni d’Origine nel settore enologico italiano per volume e per valore, con una produzione annua che conta più di 600 milioni di bottiglie - ha adottato per primo, infatti, il sistema del contrassegno di Stato, destinato a DOCG e DOC.