Roma, 5 giugno 2026 – La Cucina Italiana entra ufficialmente nella Collezione Numismatica della Repubblica Italiana con un’emissione straordinaria da 5 euro in argento dedicata al riconoscimento dell’UNESCO della Cucina Italiana come Patrimonio Culturale Immateriale.

La cucina italiana rappresenta un patrimonio vivo di conoscenze, gesti e rituali tramandati di generazione in generazione, espressione della biodiversità dei territori e simbolo riconosciuto dell’eccellenza italiana nel mondo. La nuova moneta - coniata in argento 925‰ e realizzata in finitura Fior di Conio con elementi colorati - nasce per celebrare questo importante percorso culturale e istituzionale, che riconosce nella cucina del nostro Paese una pratica sociale profondamente radicata nella storia, nella cultura e nel nostro stile di vita.

Al dritto è raffigurata l’Italia Turrita che regge il Tricolore, simboli della Repubblica e dell’unità nazionale. Protagonista del rovescio è invece il logo ufficiale, presentato il 4 agosto 2023 nell’Anfiteatro del Parco Archeologico di Pompei in occasione della candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO. Il logo è stato ideato dalla Scuola dell’Arte della Medaglia dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, storica eccellenza italiana nella formazione artistica e nell’arte incisoria.

La moneta da 5 euro “Cucina Italiana Patrimonio UNESCO”, emessa dal Ministero dell’Economia e delle Finanze e realizzata dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, è stata progettata dall’incisore Silvia Petrassi e coniata nelle Officine della Zecca dello Stato.

DESCRIZIONE TECNICA

Sul dritto della moneta: Al centro è rappresentata l’Italia Turrita che regge la bandiera tricolore con vicino, in basso sulla destra, una stella. Nel giro è posta la scritta “REPUBBLICA ITALIANA”. Nel campo in alto a destra è posto “2026”, anno di emissione della moneta e la “R” identificativa della Zecca di Roma. In basso a sinistra è posta la firma dell’autore della moneta “PETRASSI”. Moneta con elementi colorati.

Sul rovescio della moneta: Al centro è rappresentato il logo ufficiale della cucina italiana patrimonio Unesco. Nel campo in alto è posta la scritta “10 DICEMBRE 2025”, mentre in basso è posto il valore nominale “5 EURO”. Nel giro sono posti la scritta “IO AMO LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO DELL’UMANITÀ” con due cuori che sostituiscono le prime due O, ed il tricolore con colori araldici.

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